Bolo Pega Marido Delicioso e Prático, Receita Completa com Vídeo
O Bolo Pega Marido, também conhecido como bolo de leite, é uma receita irresistível e super fácil de fazer.
- Publicado: Novembro 4, 2024
- Atualizado: Novembro 4, 2024 12:06 pm
- Por: Daniel Oliveira
Ingredientes:
- 800 ml de leite
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- No liquidificador, adicione o leite, os ovos, o açúcar e o leite condensado. Bata bem até que a mistura esteja homogênea.
- Com a mistura ainda no liquidificador, adicione a farinha de trigo e a manteiga (ou margarina) e bata novamente até que tudo esteja bem incorporado.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo.
- Despeje a mistura na forma untada.
- Leve ao forno preaquecido e asse por 35 minutos ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito, este saia limpo.
- Após assar, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Origem do Nome: O nome “Pega Marido” se deve à fama de que o bolo é tão saboroso que conquista o coração de quem o experimenta.
Popularidade: Essa receita é muito popular em diversas regiões do Brasil, sendo uma tradição em festas e reuniões familiares.
Versatilidade: O bolo pode ser servido com diferentes acompanhamentos, como sorvete ou frutas, adaptando-se ao gosto de cada um.
Fácil Adaptação: É possível substituir o leite por leite vegetal para uma versão vegana da receita.
Rápido e Prático: A facilidade e rapidez do modo de preparo fazem com que essa receita seja uma das preferidas para quem tem pouco tempo, mas não quer abrir mão de um doce delicioso.
Dicas Adicionais:
Use Ingredientes em Temperatura Ambiente: Para um melhor resultado, utilize os ovos e o leite em temperatura ambiente, pois isso ajuda na incorporação e textura do bolo.
Experimente Aromatizantes: Adicione uma colher de chá de essência de baunilha ou raspas de limão para dar um toque especial ao sabor do bolo.
Decoração Simples: Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo depois de esfriar para uma apresentação mais bonita.
Varie a Cobertura: Sirva o bolo com uma cobertura de chocolate ou uma calda de frutas para torná-lo ainda mais apetitoso.
Armazenamento: Guarde o bolo em um recipiente fechado na geladeira para que ele mantenha a umidade e frescor por mais tempo.