Pizza de Minuto Fácil: Prepare Uma Delícia Rápida Sem Sova

Que tal aprender a fazer uma pizza de minuto que vai salvar seus lanches rápidos? Essa receita é perfeita para quem quer praticidade e sabor, sem complicação. A massa fica macia e úmida, combinando perfeitamente com os recheios que você mais gosta. Ideal para servir em qualquer momento, ela é rápida de preparar e leva ingredientes simples que você já tem em casa. Vamos lá?

Ingredientes

• 300 ml de leite morno
• 1 ovo e 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 5 g de fermento seco biológico (meio pacotinho)
• 50 ml de óleo
• 300 g de farinha de trigo sem fermento
• Recheio sugerido: 300 g de queijo mussarela
• 1 tomate em fatias
• Azeitonas a gosto
• Molho de tomate a gosto
• Orégano para finalizar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, adicione o leite morno, o ovo, o sal, o açúcar, o fermento e o óleo. Misture bem.
2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea e úmida.
3. Unte uma forma de 35 cm de diâmetro com óleo, despeje a massa e espalhe.
4. Aplique uma camada de molho de tomate sobre a massa, espalhando com cuidado.
5. Cubra com o queijo, o tomate, as azeitonas e finalize com orégano.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.

Curiosidades

• O fermento seco biológico é ideal para receitas rápidas, pois não exige tempo de descanso.

• Essa massa úmida é mais fácil de manusear e dispensa a sova tradicional.

• O molho de tomate ajuda a espalhar a massa na forma, facilitando o preparo.

• É possível variar o recheio com ingredientes como palmito, frango ou presunto.

• Essa pizza também pode ser feita em formas menores para porções individuais.

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