Pudim Simples de Trigo: Sobremesa Fácil e Deliciosa
Pudim Simples de Trigo: Sobremesa Fácil e Deliciosa
Este é o seu guia definitivo para preparar um Pudim Simples de Trigo, uma sobremesa incrivelmente fácil e deliciosa que certamente encantará todos os seus convidados.
Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, este pudim é perfeito para qualquer ocasião, seja um jantar em família ou uma festa com amigos.
Ingredientes:
- 2 copos de açúcar (tamanho da escopa: 240ml)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 500 ml de leite
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 3 ovos
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
Modo de Preparo:
- Prepare a calda de caramelo: Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo dourado. Adicione a essência de baunilha, se desejar. Despeje o caramelo em uma forma e reserve.
- Prepare a massa do pudim: No liquidificador, adicione o leite, o leite condensado, os ovos, a farinha de trigo e a manteiga/margarina. Bata por cerca de dois minutos até obter uma mistura homogênea.
- Asse o pudim: Despeje a mistura do pudim sobre a calda na forma. Asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente uma hora, ou até que ao inserir um palito, ele saia limpo.
- Resfrie e desenforme: Deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar. Coloque-o na geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar. Vire a forma sobre um prato e delicie-se com o pudim.
Dicas:
- Para uma versão mais leve, você pode substituir parte do leite integral por leite desnatado.
- Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa do pudim para um toque cítrico.
- Sirva o pudim com uma generosa camada de coco ralado ou calda de sua preferência para um toque extra de sabor.
Agora que você domina esta receita simples e deliciosa de pudim de trigo, surpreenda seus amigos e familiares com uma sobremesa incrível em qualquer ocasião!