Sobremesa Fácil de Liquidificador: Mousse de Limão e Creme de Chocolate fácil
Créditos: Foto – Gabriel Freitas
Sobremesa Fácil de Liquidificador: Mousse de Limão e Creme de Chocolate fácil
Se você está procurando uma sobremesa deliciosa e prática, esta sobremesa fácil de liquidificador é perfeita para você. Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, essa receita combina a leveza do mousse de limão com a riqueza do creme de chocolate.
Ideal para servir após uma refeição ou em ocasiões especiais, ela não exige forno ou fogão, tornando o preparo ainda mais simples.
Ingredientes:
- Para o mousse de limão:
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- ½ xícara de leite em pó
- Suco de 120 ml de limão (aproximadamente 6 limões)
- Para o creme de chocolate:
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 200 g de chocolate meio amargo derretido
- ½ caixa de creme de leite (100 g)
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó (preferencialmente 50% cacau)
- Biscoitos de sua preferência
Modo de Preparo:
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
- Adicione o suco de limão aos poucos, ajustando a quantidade conforme o gosto e a consistência desejada.
- Bata por cerca de 2 minutos até a mistura ficar bem cremosa e homogênea.
Reserve. - Coloque o leite condensado no congelador por cerca de 30 minutos para esfriar.
- Bata o leite condensado no liquidificador em velocidade alta por 2 minutos até engrossar.
- Adicione o creme de leite e continue batendo.
- Misture o chocolate derretido e o chocolate em pó.
- Bata novamente até obter uma consistência cremosa e homogênea.
Reserve. - Em taças ou uma travessa, coloque uma camada fina de mousse de limão.
- Adicione uma camada de biscoitos, que podem ser mergulhados em leite se desejar.
- Sobre os biscoitos, coloque uma camada do creme de chocolate.
- Repita as camadas até utilizar todos os ingredientes.
- Deixe a sobremesa na geladeira por pelo menos 3 horas ou de um dia para o outro para firmar.
Dicas:
- Utilize biscoitos de leite ou de chocolate conforme sua preferência.
- Se preferir um mousse de limão mais azedo, adicione um pouco mais de suco de limão.
- Para um creme de chocolate mais leve, ajuste a quantidade de creme de leite.
- Experimente decorar com raspas de limão ou chocolate antes de servir.
- Deixe a sobremesa na geladeira por mais tempo para obter uma textura ainda mais firme e saborosa.