Gelado de Abacaxi na Travessa para o Natal e Ano Novo
Créditos: Foto – Receitas de Pai
Gelado de Abacaxi na Travessa para o Natal e Ano Novo
Transforme seu Natal com esta sobremesa refrescante e deliciosa: o Gelado de Abacaxi na Travessa! Ideal para quem busca uma sobremesa fácil de preparar e que conquista pelo sabor e aparência.
Com uma textura cremosa e um sabor doce de abacaxi, essa receita é perfeita para encerrar uma refeição festiva. Sirva gelado e veja como ela se torna a estrela da sua ceia de Natal.
Ingredientes:
- 1 abacaxi maduro, picado (sem miolo duro)
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 pacotes de gelatina de abacaxi
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 600 ml de água
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque o abacaxi picado, o açúcar e a água.
- Cozinhe em fogo médio por aproximadamente 30 minutos, ou até que o abacaxi esteja bem macio.
- Retire do fogo e adicione os pacotes de gelatina de abacaxi. Mexa bem até a gelatina dissolver completamente.
- Deixe a mistura esfriar um pouco e adicione o leite condensado. Misture bem.
- Incorpore o creme de leite e misture até obter uma consistência homogênea.
- Transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira por algumas horas, ou até firmar.
Dicas:
- Use um abacaxi bem maduro para garantir que a sobremesa fique mais doce e saborosa.
- Não pule o passo de deixar esfriar antes de adicionar o leite condensado para evitar que o creme se solte.
- Experimente decorar com pedaços de abacaxi fresco ou hortelã antes de servir para um toque extra de frescor.
- Se preferir, use gelatina sem açúcar para uma versão mais leve.
- Prepare a sobremesa com antecedência para garantir que ela fique bem gelada e com a textura ideal.
Esta receita de Gelado de Abacaxi na Travessa é a escolha perfeita para quem deseja uma sobremesa prática e irresistível para as festas. Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, ela certamente se tornará um sucesso na sua ceia de Natal!