Créditos: Foto – Dicas e Receitas da Celly
Bolo de Leite de Liquidificador Uma Receita Muito Gostosa
Se você procura uma receita de bolo fácil e deliciosa, o bolo de leite de liquidificador é a escolha perfeita. Com uma textura macia e um sabor suave, esse bolo é ideal para servir como sobremesa ou lanche, acompanhando um café ou um chá.
Feito rapidamente no liquidificador, ele é prático e ótimo para quem tem pouco tempo. O resultado é um bolo fofinho e levemente adocicado, perfeito para compartilhar com a família.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 3 xícaras de leite
- 1 caixa de leite condensado
- 4 colheres de sopa de margarina
- 2 xícaras de farinha de trigo
- ½ xícara de açúcar (opcional)
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o leite condensado, a margarina e metade da farinha de trigo. Bata até misturar bem.
- Adicione o restante da farinha de trigo e bata novamente até obter uma massa homogênea.
- Se desejar um bolo mais doce, acrescente o açúcar e bata até misturar completamente.
- Unte uma forma de 20 cm por 8 cm de altura com margarina e farinha de trigo.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 55 minutos. O tempo pode variar conforme o forno.
- Faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, o bolo está pronto.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar para evitar que ele se desfaça.
Dicas:
- Verifique a Consistência: A massa deve estar bem misturada e homogênea antes de assar para garantir a textura perfeita.
- Atenção ao Forno: Cada forno é diferente. Observe o bolo enquanto assa e ajuste o tempo conforme necessário.
- Teste do Palito: Utilize um palito de dente ou um garfo para verificar o ponto do bolo. Deve sair quase seco, mas não totalmente seco.
- Esfriamento Adequado: Deixe o bolo esfriar na forma por cerca de 20 minutos antes de desenformar para evitar que ele quebre.
- Variantes: Adicione raspas de limão ou essência de baunilha para um toque especial na receita.
Conclusão:
O bolo de leite de liquidificador é uma excelente opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com uma preparação rápida e simples, você consegue um bolo leve e saboroso, ideal para qualquer ocasião. Experimente essa receita e surpreenda-se com a facilidade e o delicioso resultado!
