Créditos: Foto – Cozinha Da Tia Nessa
Torta de Pizza: Rápida, Nutritiva e Irresistível Veja
Se você está buscando uma receita de torta de pizza que seja prática, nutritiva e cheia de sabor, esta é a sua solução! A torta de pizza é perfeita para lanches rápidos, refeições leves ou até mesmo como uma entrada em encontros informais.
Com uma textura macia e uma cobertura irresistível, esta receita vai conquistar todos à mesa. Sirva quente, acompanhada de uma salada verde, e surpreenda a família e amigos com uma refeição deliciosa e fácil de preparar.
Ingredientes:
- 3 ovos
- ½ xícara de óleo
- 1 ½ xícara de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 300 g de muçarela ralada
- 1 linguiça calabresa cortada em rodelas finas
- 2 tomates cortados em rodelas
- 1 cebola roxa (opcional)
- Azeitonas a gosto (opcional)
- Orégano a gosto
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Em uma tigela, bata os ovos e adicione o óleo. Misture bem.
- Acrescente o leite e misture novamente.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem para evitar grumos.
- Tempere com sal e misture até obter uma massa homogênea.
- Incorpore o fermento químico à massa e misture delicadamente.
- Unte uma forma com desmoldante caseiro ou óleo.
- Despeje metade da massa na forma untada e espalhe uniformemente.
- Distribua a linguiça calabresa, as rodelas de tomate, a cebola (se desejar), e as azeitonas (se desejar) sobre a massa.
- Cubra com a muçarela ralada e polvilhe orégano a gosto.
- Complete com a outra metade da massa e espalhe bem.
- Leve ao forno e asse por 40 a 50 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Dicas:
- Use ingredientes frescos para garantir o melhor sabor e textura.
- Experimente diferentes recheios como presunto, cogumelos ou espinafre para variar a receita.
- Deixe a torta esfriar um pouco antes de cortar para evitar que o recheio escorra.
- Adicione temperos extras como manjericão ou pimenta-do-reino para um toque personalizado.
- Congele a torta após assar e resfria para uma refeição rápida no futuro.
A torta de pizza é uma opção versátil e deliciosa que combina a praticidade de uma receita rápida com o sabor irresistível da pizza. Seja para um lanche, uma refeição leve ou um encontro especial, esta torta vai se tornar um clássico na sua cozinha. Prepare, saboreie e compartilhe com aqueles que você ama!
