Yield: Fácil
Arroz de Forno com Frango Simples e Fácil
Tempo de Preparo:
20 Minutos
Tempo de Cozimento:
10 Minutos
Tempo Total:
30 Minutos
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Se você procura por uma refeição reconfortante e deliciosa, o Arroz de Forno com Frango é a escolha perfeita!
Esta receita apresenta uma combinação irresistível de sabores e texturas, com arroz cremoso, frango macio e queijo derretido, tudo preparado de forma simples e rápida.
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Ingredientes:
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cebola picada
- 5 dentes de alho amassados
- 1/4 de pimentão verde picado
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- Sal a gosto
- 1 colher de chá de páprica doce
- Pimenta do reino a gosto
- 1 sachê de tempero para frango
- 100g de peito de peru em fatias (opcional)
- 1 sachê de molho de tomate
- 50ml de água
- 500g de arroz cozido
- 1/2 xícara de ervilha congelada
- 200g de queijo mussarela ralado
- Azeitonas a gosto
- Orégano a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o pimentão verde e refogue por mais alguns minutos.
- Acrescente o frango cortado em cubos e tempere com sal, páprica doce, pimenta do reino e o sachê de tempero para frango. Refogue até o frango dourar.
- Se desejar, adicione o peito de peru em fatias e refogue por mais alguns minutos.
- Adicione o molho de tomate e a água, deixe cozinhar por cerca de 1 minuto.
- Misture o arroz cozido e a ervilha congelada ao refogado, mexendo bem para incorporar os sabores.
- Transfira a mistura para uma travessa refratária e cubra com queijo mussarela ralado.
- Decore com azeitonas e polvilhe com orégano.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Dicas:
- Experimente adicionar legumes como cenoura e milho para uma versão mais colorida e nutritiva.
- Varie os tipos de queijo, como queijo prato ou queijo coalho, para um toque diferente no prato.
- Se preferir um arroz mais crocante, espalhe batata palha por cima antes de levar ao forno.
- Sirva o Arroz de Forno com Frango acompanhado de uma salada verde fresca para uma refeição completa e balanceada.
