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Créditos: Foto – Carloblue
Yield: Fácil
Batata Doce na Air Fryer: A Receita Mais Simples e Deliciosa
Tempo de Preparo:
10 Minutos
Tempo de Cozimento:
20 Minutos
Tempo Total:
30 Minutos
A batata doce na air fryer é uma opção prática e saborosa para quem deseja um acompanhamento saudável e crocante. Com uma textura crocante por fora e macia por dentro, esta receita é ideal para servir como lanche ou acompanhamento em qualquer refeição.
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O preparo é simples e rápido, tornando-a uma escolha perfeita para o dia a dia.
Ingredientes:
- 1 batata doce média
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de páprica doce
- Opcional: pimenta do reino e orégano a gosto
Modo de Preparo:
- Lave bem a batata doce, esfregando para remover sujeiras.
- Corte a batata doce em rodelas com cerca de 1 cm de espessura.
- Em uma tigela, misture a batata doce com azeite, sal e páprica doce. Se desejar, adicione pimenta do reino e orégano.
- Preaqueça a air fryer a 180°C por 3 minutos.
- Coloque as rodelas de batata doce na cesta da air fryer, intercalando-as para otimizar o espaço.
- Cozinhe por 15 minutos a 180°C. Após esse tempo, agite a cesta e cozinhe por mais 5 minutos.
- Sirva quente e aproveite a textura crocante por fora e macia por dentro.
Dicas:
- Para batatas mais uniformes, corte as rodelas com espessura semelhante.
- Não sobrecarregue a cesta da air fryer; cozinhe em etapas se necessário.
- Experimente outros temperos, como alho em pó ou cominho, para variar o sabor.
- Se preferir, vire as rodelas na metade do tempo para garantir um dourado uniforme.
- Para uma textura ainda mais crocante, deixe as rodelas de batata doce de molho em água fria por 30 minutos antes de temperar e cozinhar.
