Créditos: Canal Mãe Feliz
Yield: Fácil
Biscoito de Trigo que Vai Poucos Ingredientes
Tempo de Preparo:
10 Minutos
Tempo de Cozimento:
30 Minutos
Tempo Total:
40 Minutos
Quer aprender a fazer uma receita simples e deliciosa? O biscoito de trigo é uma ótima opção para acompanhar o café da manhã ou um lanche da tarde.
Estes biscoitos são macios por dentro e crocantes por fora, e com poucos ingredientes, são super fáceis de preparar. Confira como fazer esses biscoitos de trigo que são sucesso garantido!
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar (cristal, refinado ou demerara)
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 1/2 xícara de leite
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a margarina ou manteiga e misture bem.
- Incorpore o leite à mistura, mexendo até combinar.
- Gradualmente adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando até a massa ficar homogênea. Se necessário, ajuste a quantidade de farinha para obter a consistência desejada.
- Modele a massa em pequenas bolinhas ou formatos de sua preferência e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que os biscoitos fiquem levemente dourados.
Dicas:
- Utilize o tipo de açúcar que você mais gosta, seja cristal, refinado ou demerara, para personalizar o sabor.
- Se a massa estiver muito pegajosa, adicione um pouco mais de farinha até que não grude nas mãos.
- Para um toque especial, adicione um pouco de canela ou essência de baunilha à massa.
- Após assar, pincele os biscoitos com uma mistura de açúcar e água para um acabamento brilhante.
- Experimente cobrir os biscoitos com coco ralado ou confeitos para um visual mais atraente.
