CONTINUE LENDO APÓS A PUBLICIDADE
Créditos: Foto – Canal Mãe Feliz
Yield: Fácil
Bolo Caseiro Simples e Fofinho Veja Agora a Receita
Tempo de Preparo:
10 Minutos
Tempo de Cozimento:
40 Minutos
Tempo Total:
50 Minutos
Se você está procurando uma receita de bolo caseiro simples e fofinho, esta é a escolha perfeita! Este bolo é ideal para acompanhar um café da tarde ou para um lanche rápido.
CONTINUE LENDO APÓS A PUBLICIDADE
Ele é fácil de preparar, econômico e tem uma textura leve e macia que vai agradar toda a família. Aqui está como você pode fazer esse delicioso bolo em casa.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite (ou água)
- Raspas de 1 limão (ou laranja, ou essência de baunilha)
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata os ovos com a manteiga até formar uma mistura cremosa.
- Adicione o óleo e o açúcar e continue batendo até que tudo esteja bem misturado.
- Acrescente o leite (ou água) e as raspas de limão (ou laranja, ou essência de baunilha) à mistura e bata até incorporar.
- Gradualmente, adicione a farinha de trigo, mexendo bem para evitar grumos, até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada.
- Asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
- Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Dicas:
- Utilize ingredientes à temperatura ambiente para obter uma mistura mais uniforme e uma textura mais leve.
- Não exagere na farinha; adicione aos poucos e verifique a consistência da massa para evitar um bolo seco.
- Troque o limão por laranja para uma variação de sabor.
- Experimente adicionar chocolate ou frutas secas à massa para um toque especial.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar para evitar que ele quebre.
