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Créditos: Foto – Receitas do Pai
Yield: Fácil
Bolo de Maracujá Super Fofinho com Gelatina: Receita Simples e Deliciosa
Tempo de Preparo:
10 Minutos
Tempo de Cozimento:
40 Minutos
Tempo Total:
50 Minutos
O Bolo de Maracujá Super Fofinho com Gelatina é uma sobremesa irresistível que combina a leveza e o sabor do maracujá com a praticidade da gelatina.
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Ideal para festas, lanches ou como um doce especial para o café da tarde, esse bolo tem uma textura macia e úmida, com uma aparência dourada e apetitosa.
A cobertura de maracujá adiciona um toque final refrescante e saboroso. Siga esta receita fácil e rápida para preparar um bolo que todos vão adorar!
Ingredientes:
- Para o Bolo:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3/4 de xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 pacote de gelatina de maracujá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Para a Cobertura:
- 3/4 de xícara de suco de maracujá (sem água)
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o óleo e misture bem.
- Acrescente o pacote de gelatina de maracujá e misture até incorporar.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando até a massa ficar uniforme.
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Asse o bolo por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Misture o suco de maracujá com o leite condensado até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a cobertura sobre o bolo já frio.
Dicas:
- Textura e Sabor: Para garantir uma textura ainda mais fofinha, não misture demais a massa após adicionar a farinha.
- Decoração Opcional: Adicione sementes de maracujá à cobertura para um toque decorativo e extra sabor.
- Armazenamento: Conserve o bolo em um recipiente fechado para manter a umidade e frescor.
Experimente essa receita de Bolo de Maracujá Super Fofinho com Gelatina e surpreenda sua família e amigos com uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer!
