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Créditos: Foto – Isamara Amâncio
Yield: Fácil
Cremosão de Leite Ninho: A Sobremesa Perfeita Para Você
Tempo de Preparo:
30 Minutos
Tempo Total:
30 Minutos
O Cremossão de Leite Ninho é uma sobremesa irresistível que combina a doçura do leite condensado com a cremosidade do leite Ninho e o sabor delicado do chocolate branco.
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Ideal para impressionar a família e amigos, essa receita é perfeita para servir em ocasiões especiais ou como um mimo no dia a dia. Com uma textura suave e cremosa, ela pode ser acompanhada com frutas frescas, como morangos, ou saboreada sozinha.
Ingredientes:
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara e meia de leite em pó (leite Ninho)
- 90g de chocolate branco
- 1 xícara de leite
- Frutas para decorar (ex.: morangos)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o chocolate branco e o leite.
- Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo alto, mexendo constantemente.
- Continue mexendo até a mistura começar a ferver e ficar cremosa.
- Quando o creme atingir uma consistência espessa e cremosa, retire do fogo.
- Adicione uma caixinha de creme de leite ao creme quente e mexa até incorporar completamente.
- Coloque a panela em uma assadeira com água e gelo para esfriar mais rápido.
- Transfira o creme para uma travessa e decore com frutas frescas, como morangos cortados.
- Refrigere no freezer por uma hora e, em seguida, na geladeira por 4 horas, ou deixe na geladeira por 6 a 8 horas para firmar.
Dicas:
- Escolha de Frutas: Se não tiver morangos, você pode usar outras frutas frescas, como uvas sem sementes ou até mesmo frutas vermelhas variadas.
- Textura Ideal: Para garantir a textura cremosa, mexa constantemente enquanto o creme cozinha.
- Resfriamento Rápido: Utilize o método da assadeira com água e gelo para esfriar o creme mais rapidamente.
- Variedade de Leite em Pó: Caso não tenha leite Ninho, você pode usar outra marca de leite em pó para obter um resultado similar.
- Armazenamento: Se preferir, você pode armazenar o Cremossão de Leite Ninho em potes individuais para facilitar o serviço.
Conclusão:
O Cremossão de Leite Ninho é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, perfeita para qualquer ocasião. Sua textura cremosa e sabor inconfundível vão agradar a todos que experimentarem. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!
