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Créditos: Foto – Canal Mãe Feliz
Yield: Fácil
Lanche Delicioso, Fácil e Rápido de Preparar
Tempo de Preparo:
10 Minutos
Tempo de Cozimento:
40 Minutos
Tempo Total:
50 Minutos
Este lanche delicioso é a escolha perfeita para quem busca uma receita rápida e saborosa. Com uma massa macia e recheio saboroso de presunto, queijo e tomate, é ideal para um lanche da tarde ou até mesmo como um jantar leve.
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A textura é leve e a aparência é irresistivelmente dourada e apetitoso. Sirva-o quente e aproveite a combinação de sabores!
Ingredientes:
- 4 ovos
- 120 ml de óleo
- 480 ml de leite
- Sal a gosto
- 2 pacotinhos de queijo ralado (40 g cada)
- 350 g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
- Presunto a gosto
- Queijo mussarela a gosto
- Tomate picado a gosto
- Orégano a gosto
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite e o sal. Bata bem.
- Adicione o queijo ralado e a farinha de trigo à mistura e bata até ficar homogêneo.
- Incorpore o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
- Despeje uma parte da massa em uma forma untada.
- Adicione uma camada de presunto, seguida de queijo mussarela e tomate picado.
- Cubra com o restante da massa e adicione mais queijo e tomate por cima.
- Polvilhe orégano a gosto.
- Asse no forno preaquecido por 30-35 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.
Dicas:
- Para uma textura mais crocante, adicione um pouco de farinha de rosca à massa antes de assar.
- Experimente substituir o presunto por frango desfiado para uma variação saborosa.
- Se preferir um sabor mais intenso, use queijo parmesão junto com o queijo ralado.
- Adicione ervas frescas como manjericão ou alecrim para um toque especial.
- Deixe o lanche esfriar um pouco antes de cortar para evitar que ele desmorone.
