Linguiça com Batata na Air Fryer: Saborosa e Fácil de Preparar
Créditos: Foto – Solange Faria
Linguiça com Batata na Air Fryer: Saborosa e Fácil de Preparar
A receita de linguiça com batata na Air Fryer é perfeita para quem busca uma refeição prática e deliciosa. Com uma textura crocante por fora e suculenta por dentro, esse prato combina linguiças e batatas assadas, oferecendo uma refeição completa e saborosa.
Ideal para almoços de domingo ou dias corridos, essa receita não só é simples de preparar, como também economiza tempo e louça!
Ingredientes:
- 6 linguiças Toscana
- 4 batatas médias, bem lavadas e com casca
- 1 colher de café de lemon pepper
- 1/2 colher de café de páprica picante
- Sal a gosto (sal de parrilla com chimichurri é uma boa opção)
- Óleo ou azeite para untar
Modo de Preparo:
- Preparar as Batatas: Corte as batatas no sentido do comprimento em quatro partes iguais.
- Temperar: Em uma tigela, misture as batatas com lemon pepper, páprica picante, sal a gosto e um fio de óleo ou azeite. Certifique-se de que todos os pedaços estejam bem temperados.
- Preaquecer a Air Fryer: Ajuste a Air Fryer para pré-aquecer a 200°C por 5 minutos.
- Colocar na Air Fryer: Disponha as linguiças e as batatas no cesto da Air Fryer. Coloque as linguiças de lado e as batatas por cima, espalhando bem.
- Cozinhar: Programe a Air Fryer para 200°C por 40 minutos. A cada 10 minutos, abra a Air Fryer e mexa as batatas e as linguiças para garantir um cozimento uniforme.
- Verificar o Ponto: Após os 40 minutos, verifique se as linguiças e as batatas estão bem douradas e assadas. Caso necessário, ajuste o tempo de cozimento em incrementos de 5 a 10 minutos.
Dicas:
- Uniformidade: Corte as batatas em tamanhos semelhantes para garantir um cozimento uniforme.
- Temperos: Experimente diferentes temperos conforme seu gosto, como alho em pó ou ervas finas.
- Não Sobrecarregue: Não sobrecarregue o cesto da Air Fryer para garantir que o ar circule bem e os alimentos fiquem crocantes.
- Mexer Regularmente: Mexa as batatas e linguiças a cada 10 minutos para evitar que queimem e para garantir um dourado uniforme.
- Acompanhamentos: Sirva com uma salada fresca ou arroz para uma refeição completa e balanceada.