Yield: Fácil
Pavê de Pêssego Delicioso Tamanho Família
Tempo de Preparo:
20 Minutos
Tempo de Cozimento:
10 Minutos
Tempo Total:
30 Minutos
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Seja bem-vindo à nossa deliciosa receita de Pavê de Pêssego Tamanho Família! Este clássico da culinária é uma sobremesa perfeita para festas e eventos familiares, com uma textura cremosa e uma aparência irresistível.
Sirva este pavê em uma travessa grande para toda a família desfrutar juntos, seja em ocasiões especiais ou em um simples almoço de domingo.
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Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 2 caixinhas de leite condensado (395g cada)
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
- Bolachas champagne
- Calda de pêssego
- Raspas de chocolate
Modo de Preparo:
- Em uma panela desligada, dissolva o amido de milho no leite.
- Adicione o leite condensado e a essência de baunilha, e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Após o creme esfriar, adicione o creme de leite e misture bem.
- Em uma travessa, faça camadas alternadas de bolachas champagne molhadas na calda de pêssego e do creme preparado.
- Finalize com raspas de chocolate por cima do pavê.
- Leve à geladeira por cerca de 2 horas para firmar antes de servir.
Dicas:
- Experimente substituir as bolachas champagne por bolachas água e sal para uma variação crocante.
- Para uma versão mais sofisticada, utilize pêssegos frescos em vez da calda.
- Se desejar uma sobremesa mais gelada, deixe o pavê no freezer por alguns minutos antes de servir.
- Este pavê é ótimo para preparar com antecedência e guardar na geladeira até a hora de servir, facilitando o planejamento de eventos.
- Aproveite as sobras de creme para rechear tortas ou bolos, garantindo zero desperdício na cozinha.
Aproveite esta receita deliciosa de Pavê de Pêssego para encantar sua família e amigos em qualquer ocasião!
