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Créditos: Foto – Canal Mãe Feliz
Yield: Fácil
Receita de Bolo Super Macio e Saboroso
Tempo de Preparo:
10 Minutos
Tempo de Cozimento:
40 Minutos
Tempo Total:
50 Minutos
Este bolo super macio e saboroso é perfeito para um café da manhã delicioso ou uma tarde de lanche com a família. Com uma textura fofinha e um sabor irresistível, é fácil de preparar e vai deixar sua casa com um aroma maravilhoso.
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Servido morno ou em temperatura ambiente, é uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 3 ovos
- ½ xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 copo de iogurte natural
- Casca de 1 laranja (picada)
- 1 ½ xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de gotas de chocolate
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar, o iogurte e a casca de laranja até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, adicione a farinha de trigo e misture até que não haja mais bolinhas de farinha.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Incorpore as gotas de chocolate à massa.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse no forno preaquecido por 35 a 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
Dicas:
- Use laranjas orgânicas para evitar resíduos de pesticidas na casca.
- Se desejar um bolo ainda mais saboroso, adicione um pouco de essência de baunilha à massa.
- Para um toque extra, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo antes de servir.
- Guarde o bolo em um recipiente fechado para manter a umidade e a maciez.
- Experimente substituir as gotas de chocolate por frutas secas ou nozes para variar a receita.
