Yield: Fácil
Recheio Cremoso de Chocolate para Bolos e Doces
Tempo de Preparo:
10 Minutos
Tempo de Cozimento:
10 Minutos
Tempo Total:
20 Minutos
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Quem não ama um delicioso recheio cremoso de chocolate em seus doces? Esta receita é perfeita para dar um toque irresistível aos seus bolos festivos, bolos de pote, doces em geral e até mesmo ovos de Páscoa. Com uma textura suave e intensamente chocolatuda, este recheio é uma verdadeira estrela em qualquer sobremesa.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 xícara de leite integral
- 1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque o leite condensado e o cacau em pó, previamente peneirado para garantir uma mistura mais homogênea.
- Misture bem até obter uma consistência cremosa.
- Adicione o leite integral e o creme de leite de caixinha.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que o creme comece a engrossar.
- Quando atingir a consistência desejada, retire do fogo e deixe esfriar.
Dicas:
- Para um sabor mais intenso de chocolate, opte por cacau em pó de boa qualidade.
- Se preferir uma consistência mais firme, adicione uma colher de sopa de amido de milho dissolvido no leite condensado no início do preparo.
- Armazene o recheio em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias, ou congele por até 30 dias.
Agora que você dominou esta receita de recheio cremoso de chocolate, experimente utilizá-lo em suas criações culinárias e encante todos com o irresistível sabor do chocolate.
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