CONTINUE LENDO APÓS A PUBLICIDADE
Créditos: Foto – Gabriel Freitas
Yield: Fácil
Sobremesa Gelada de Pêssego Só Faça
Tempo de Preparo:
30 Minutos
Tempo Total:
30 Minutos
Se você está procurando uma sobremesa prática e deliciosa, a sobremesa gelada de pêssego é a escolha perfeita. Esta receita é ideal para quem deseja um doce refrescante e saboroso sem complicações.
CONTINUE LENDO APÓS A PUBLICIDADE
A textura cremosa e o toque suave do pêssego fazem desta sobremesa uma verdadeira delícia. Perfeita para servir em taças individuais, é uma ótima opção para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um jantar com amigos.
Ingredientes:
- 3 fatias de pêssego em calda (de lata)
- 150 ml de calda do pêssego
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 copinhos de iogurte integral (170 g cada)
- 1 caixa de leite condensado
- 1 envelope de gelatina incolor (12 g)
- 3 colheres de sopa de coco ralado (opcional)
Modo de Preparo:
- Coloque no liquidificador as 3 fatias de pêssego, 150 ml da calda do pêssego, o creme de leite, o iogurte e o leite condensado.
- Bata bem os ingredientes por cerca de 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
- Hidrate e dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e adicione à mistura no liquidificador. Bata por mais 30 segundos.
- Transfira a mistura para taças individuais e leve à geladeira por cerca de 1 hora para firmar.
- Pique o pêssego restante e retire o excesso de calda com papel toalha.
- Bata o leite condensado em velocidade alta até ficar cremoso e misture o coco ralado.
- Coloque os pedaços de pêssego sobre a mistura já firme e adicione a cobertura de leite condensado e coco por cima.
- Refrigere por mais 30 minutos antes de servir.
Dicas:
- Use pêssegos em calda: Eles dão um sabor mais intenso e facilitam o preparo.
- Escolha iogurte integral: Isso garante uma textura mais cremosa e saborosa.
- Não pule a etapa da gelatina: Ela é essencial para a sobremesa ganhar a consistência adequada.
- Deixe a sobremesa gelar bem: Isso ajuda a firmar a textura e intensificar os sabores.
- Experimente com diferentes frutas: A receita é versátil e pode ser adaptada com outras frutas de sua preferência.
Essa sobremesa gelada de pêssego é uma escolha prática e saborosa para qualquer ocasião. Com seu preparo simples e resultados impressionantes, é perfeita para quem deseja um doce refrescante sem complicações.
